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Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef

Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef
titolo Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef
autori ,
argomento Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
collana Ologrammi
editore Fefè
formato Libro: Copertina morbida
pagine 134
pubblicazione 05/2021
ISBN 9788894947090
 
15,00
 
Disponibile normalmente in 24/48h
Grandi ricette d'autore (interpretate con originalità da Chef Callegaro) abbinate a grandi personaggi (raccontati con sensibilità da Bosin), tutto orgogliosamente made in Italy. I protagonisti dei racconti sono immersi nelle antiche tradizioni culinarie locali: dal sud di terra e di mare, al nord di pianura o di montagna. Le ricette - eco succulenta di ciascun racconto - sono illustrate da immagini e da precise istruzioni dello chef per replicarle in casa propria. Tutto all'insegna di semplicità e genuinità, nel cuore e nei prodotti utilizzati. E con l'obiettivo dell'eccellenza, ai fornelli come nella vita. Prefazione di Federico Quaranta.
 

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