Famiglia e salute

Pierre Dukan ha fatto dimagrire milioni di persone con La dieta Dukan e poi con La dieta Dukan dei 7 giorni. Negli ultimi sei anni non ha mai smesso di fare ricerca e di aiutare le persone che volevano perdere peso. Da sempre contrario alle diete che riducono le calorie e molto attento all'aspetto del piacere che regala il cibo, Dukan ha messo a punto un tipo di alimentazione basata sulla riduzione degli zuccheri, soprattutto quelli ultratrasformati, principio condiviso ormai da molti colleghi e dagli studi più recenti. Questa nuova dieta, ancora più efficace e più facile da seguire delle precedenti, è potenziata da 3 Fight Food che aiutano a stare lontani dagli zuccheri appagando il gusto: la crusca d'avena, il konjac e l'okara. Tutti alimenti facilmente reperibili e dalle straordinarie doti nutrizionali per il dimagrimento, la salute e la prevenzione di malattie croniche, che vengono presentati in decine di deliziose ricette. Il programma non prevede limiti alle quantità né necessita di pesare gli alimenti, la varietà è garantita e con l'inserimento dei 3 Fight Food è sostenibile più a lungo impedendo il recupero dei chili persi.

"La zoccola etica" di Dossie Easton e Janet Hardy è un libro noto e apprezzato al mondo sul poliamore. È insieme un manuale, un saggio e un'utile guida rivolta a coloro che nelle relazioni intendono esplorare le infinite possibilità che amore e sessualità offrono al di là dei modelli tradizionali improntati alla monogamia, nel pieno rispetto di sé e degli altri. Chi è la "zoccola etica"? Stando alle parole delle autrici, «una persona di qualsivoglia genere che abbia il coraggio di condurre la propria vita in accordo con la proposizione radicale che il sesso è bello e il piacere fa bene», sempre però in maniera aperta, onesta e sincera. Un testo di riferimento in cui si discutono i fondamenti ideologici del modello monogamico tradizionale, proponendo un nuovo assetto di idee e termini linguistici, allo scopo di aiutare a individuare la dimensione più adeguata al proprio modo di sentire e a tradurla in pratica nella propria esistenza. Le autrici offrono molti consigli pratici riguardo a come affrontare le difficoltà emotive e relazionali più comuni tra coloro che intraprendono un percorso diverso da quelli più ampiamente battuti. Le riflessioni su amore, sesso, rapporto tra vita emotiva e vita sentimentale, valori e aspettative in gioco nelle relazioni fanno di questo saggio una lettura interessante e illuminante per tutti. Ricordando sempre che amore e sesso sono il fine, non il mezzo.

Tutta la verità del difficile percorso di una famiglia che non si illude, ma nemmeno si arrende allo spettro autistico, nelle parole di una madre che ha scelto di diventare la voce del suo bambino, trovando la forza di condividere questa esperienza di genitorialità. Non c'è vergogna né paura del giudizio altrui, e neanche la minima finzione, nella tenace e insieme delicatissima testimonianza di Agnese, mamma di Pietro ed Elia, che con il marito e i propri cari, nel 2017, ha affrontato la verità di una diagnosi che ha cambiato per sempre la vita dell'intera famiglia. Attraverso le sue parole, che nelle lettere rivolte al figlio diventano petali di poesia, possiamo capire quel dolore profondissimo che a tratti la assale, toccare con mano i suoi timori, ragionare sugli ostacoli e i limiti, trovare con lei non una, ma molteplici soluzioni e alternative ai problemi grandi e piccoli della quotidianità di Pietro. Però Agnese ci regala anche una storia costellata di tantissimi attimi di vera gioia, in cui spiragli di luce dileguano il buio nel quale lo spettro autistico a volte sembra chiamarla a sé. Grazie a una scrittura potente e sottile, l'autrice esprime la vasta gamma di sfumature che colorano la sua vita insieme a Pietro e riesce a rappresentare in modo mai banale il sentimento di amore che nutre la sua lotta quotidiana per dare al figlio tutto ciò che le è possibile, infondendo così a ogni famiglia - non solo a quelle che affrontano situazioni simili alla sua - un coraggio che non ha nulla di eccezionale perché conosce le sconfitte, ma non si fa annullare, anzi, in queste trova sempre nuova forza.

7 giorni sembrano pochi, le settimane volano via veloci una dietro l'altra, ma in realtà 7 giorni possono essere tantissimi per cambiare le abitudini che condizionano la nostra vita. Vale per il sonno, per il lavoro e soprattutto per l'alimentazione e l'attività fisica. Quante volte, infatti, dopo lo slancio iniziale dettato dalla voglia di cambiare che ci spinge ad allenarci, ci areniamo perché l'entusiasmo svanisce e la forza di volontà viene subito meno? Questo avviene perché associamo la corretta alimentazione e l'allenamento fisico solo a concetti negativi come privazione, fatica e sofferenza e mai alla gioia nel sentirsi bene o al divertimento che cucinare sano e muoversi ogni giorno portano nelle nostre giornate. Federica Constantini, con questo libro, ha sviluppato un metodo che in soli 7 giorni ci insegna invece che si può cambiare la nostra vita sorridendo, che un dolce senza burro non è triste, ma può essere buonissimo, o che alzarsi dal divano non è una rottura e ci possiamo muovere con la voglia genuina di farlo. Basta mettersi alla prova un passo alla volta, dandosi piccoli obiettivi quotidiani e regalandosi gesti d'amore ogni giorno. Il sorriso e la cura di sé sono la chiave di tutto, solo così cambiare è possibile. Attraverso esercizi di workout, video tutorial, ricette gustosissime, pratiche di rilassamento psicofisico, pillole motivazionali e un accompagnamento costante "La sfida dei 7 giorni" ci spinge a metterci in gioco, a porre in discussione le abitudini che non ci rendono felici con fantasia, amore e passione. Non esiste provare, esiste solo cominciare!

Che cosa significa essere adulti oggi? E come diventarlo? Se negli ultimi decenni l'identità adulta è stata principalmente fondata sul lavoro e sulla possibilità di costruire un proprio ruolo sociale e professionale, oggi quel modello appare in crisi e non più in grado di offrire le certezze fornite finora. Anche per questo, nella "stanza delle parole" dove la psicoterapeuta Stefania Andreoli riceve i suoi pazienti, negli ultimi anni ha cominciato a emergere una istanza generazionale comune: quella dei venti-trentenni e dei trenta-quarantenni, in cerca di aiuto per capire come trovare il proprio posto in un mondo sempre più schiacciato sul presente e che sembra aver perso ogni slancio verso il futuro. Partendo dalle storie di chi si rivolge a lei ogni giorno, Andreoli mostra a tutti noi cosa voglia dire essere adulti in quest'epoca di disorientamento, e prova a tessere un filo per ricucire lo strappo che oggi separa i più giovani dai loro genitori e dalle generazioni che li precedono. Perché, in un momento in cui le accuse reciproche prevalgono sul dialogo e la richiesta di omologarsi a un irraggiungibile ideale di perfezione vince sul guardarsi davvero, potrebbero essere proprio i giovani adulti, e i nuovi modelli di cui sono portatori in quanto figli del loro tempo, a indicare la soluzione rivoluzionaria capace di aiutare tutti a essere più in ascolto di se stessi e degli altri e, finalmente, anche più felici.

La pelle sana è uno stile di vita. La dermatologa Ines Mordente lo sa bene e da anni fornisce ai suoi pazienti gli strumenti per conoscere la propria pelle e - nel caso dell'acne - intraprendere un percorso di cura consapevole. Infatti, per contrastare questa patologia i farmaci non sono sufficienti; al contrario, sono necessarie abitudini di skincare composte da tanti piccoli gesti che vanno rinnovati quotidianamente. È proprio questo il principio alla base di Acne Revolution, il metodo innovativo messo a punto da Ines Mordente che, se seguito correttamente, permette di passare nel giro di poco tempo da una pelle con imperfezioni a una pelle luminosa e sana. In questo libro, l'autrice espone per la prima volta i segreti che rivela ogni giorno ai suoi pazienti e con un linguaggio accessibile ed estremamente divulgativo trasmette nozioni indispensabili per conoscere la propria pelle e affrontare nel modo più efficace l'acne, approfondendo il rapporto tra questo problema e l'alimentazione, gli ormoni, il microbiota e molto altro. Inoltre, propone beauty routine studiate per ogni fase della vita e per ogni periodo dell'anno, terapie mediche e dermocosmetiche e moltissimi consigli pratici per ottenere i migliori risultati.

Praticare lo yoga da soli senza la guida di un istruttore, consente di creare un modo personale di interpretare ed eseguire gli asana, magari concentrandosi di più sul respiro o su un tipo di meditazione. Praticando a casa si può creare ed esplorare liberamente lo yoga. Questo manuale è dedicato a chi ha perso l'abitudine fare yoga a casa, ma desidera riprenderla. Oppure a chi si sente bloccato a causa della mancanza di varietà degli esercizi o ha già una buona pratica e desidera migliorarla. Intende ispirare un punto di partenza da cui creare uno stile di yoga personale. Non è una guida alle posizioni, ma piuttosto un'integrazione di quanto i praticanti hanno già appreso. È un modo per affrontare lo yoga da una prospettiva diversa.

Leo ha nove anni quando riceve una diagnosi di ADHD. "Che cos'è che ho?", chiede un po' confuso. Come rispondere a questa domanda? Niente di meglio di un'allegra storia illustrata da leggere insieme! Questo libro è uno strumento prezioso per i genitori che desiderano spiegare al proprio figlio le diverse sfaccettature del distrubo da deficit di attenzione, in modo semplice e con l'aiuto di divertenti illustrazioni. Vi troverete inoltre dei truc- chetti utili nella vita di tutti i giorni per superare le tipiche difficoltà legate all'ADHD, come quella di riuscire a rimanere concentrati, a organizzarsi, a pianificare gli impegni e a gestire le proprie emozioni. La sezione dedicata all'auto-osservazione, infine, dà al bambino l'occasione di conoscere meglio i propri punti di forza e di debolezza, rendendolo così più consapevole di quelle che, nonostante le difficoltà, sono le sue innegabili potenzialità. Perché, come spiega l'autrice... se si applicano i giusti stratagemmi, niente è fuori dalla portata di un bambino con ADHD!

Da anni in prima linea nella lotta alla droga, il dottor Gabor Matè accompagna il lettore in un percorso di consapevolezza nel mondo della tossicodipendenza attraverso le testimonianze dei numerosi pazienti di cui si è preso in carico la guarigione. Con voce compassionevole riporta le loro storie di dolore, offrendo un testo che però risulta essere molto più che una semplice carrellata di casi clinici. Matè, nel suo lavoro di ricerca, riesce a mettere in luce una prospettiva diversa dalla quale comprendere, e grazie a questo sconfiggere, le cause profonde che generano i meccanismi della dipendenza, quella particolare condizione per cui, come gli spiriti famelici della ruota dell'esistenza buddhista, si è costantemente alla ricerca di qualcosa al di fuori di sé stessi, per frenare un insaziabile desiderio di sollievo e appagamento. Il suo atteggiamento empatico fa sì che questa lettura diventi un testo imprescindibile, non solo per gli addetti ai lavori, ma anche per tutti coloro che desiderano conoscere da vicino uno dei mali più grandi della nostra società.

La scomparsa di una persona cara è forse l'evento che più sconvolge la nostra vita. Il grande amore che proviamo per lei si trasforma in un dolore profondo che sembra insuperabile. Anche l'autrice di questo libro, Megan Devine, ha sperimentato sulla sua pelle questo dolore. E lo ha fatto sia come terapeuta sia come donna, avendo visto morire davanti ai suoi occhi il compagno di una vita. Proprio per questo motivo "Va bene essere tristi" offre un punto di vista diverso su come affrontare il lutto e l'abbandono. Il mondo che ci circonda, infatti, non si sforza di capire ciò che stiamo vivendo, ma si limita a suggerirci di tornare il prima possibile a una vita felice, di dimenticare il dolore per ridiventare le persone che eravamo. Invece, come sostiene Devine, non bisogna affatto cercare di superare il dolore, ma abbracciarlo e provare a comprenderlo per vivere dentro l'amore che ci resta. Attraverso una scrittura lucida e precisa che intreccia consigli, pratiche mindfulness e racconti di vita vera, questo libro offre una strada alternativa per imparare a non considerare il lutto come un problema da risolvere, ma piuttosto come un sentimento da onorare e preservare. Perché il dolore è un mistero che, anche se ci fa soffrire, ci ricorda costantemente che siamo vivi e che abbiamo amato. "Va bene essere tristi" è una vera e propria guida emotiva per affrontare al meglio momenti e situazioni che prima o poi tutti noi siamo costretti a fronteggiare, facendolo però con comprensione, compassione e consapevolezza.

Come migliorare il benessere generale, il metabolismo, la forma fisica e l'aspettativa di vita seguendo alcuni consigli pratici. Nel XXI secolo abbiamo compresso un numero sempre maggiore di attività lavorative e di svago in un programma giornaliero già sovraccarico, sconfinando nella fascia notturna. Ma abbiamo dimenticato che il nostro corpo è guidato da un orologio biologico che sa quando è il momento migliore per dormire, mangiare, pensare, una regolazione interna - chiamata ritmo circadiano - che ci permette di funzionare in maniera ottimale in base alle esigenze primarie imposte dal ciclo giorno/notte. Il nostro corpo, infatti, ha bisogno delle sostanze giuste nel posto giusto, nella quantità giusta, al momento giusto della giornata. Proteine, enzimi, grassi, carboidrati, ormoni devono essere assorbiti, metabolizzati e prodotti in un momento specifico per la crescita, la riproduzione, il movimento, la formazione della memoria, la riparazione dei tessuti. Senza questa scansione precisa, la nostra struttura biologica è nel caos, vulnerabile alle infezioni, al cancro, all'obesità, al diabete di tipo 2, ai disturbi cardiaci e mentali. Russell Foster ci svela la scienza degli orologi biologici e del sonno condividendo l'esperienza maturata in quarant'anni di carriera come specialista di questo settore, nonché gli studi che la comunità scientifica internazionale ha condotto sui ritmi circadiani, per spiegarci come una camminata all'alba possa garantire un sonno migliore, mangiare dopo il tramonto possa influire sul nostro peso, o ci siano orari più adeguati per assumere i farmaci a seconda della loro funzione. Ci insegna da cosa dipendono l'umore e la capacità decisionale e come variano nell'arco della giornata, perché il rischio di divorzio è più alto tra chi fa i turni di notte. Riflette sugli effetti della privazione cronica del sonno e sfata miti come quello della melatonina, definita l'"ormone del sonno" mentre sarebbe più corretto dire che agisce come un "indicatore biologico del buio". Insomma, ci illumina su come i nostri ritmi circadiani ci aiutano ad aumentare le nostre possibilità di successo in un mondo dinamico: assecondandoli, condurremo un'esistenza più soddisfacente, vivremo più a lungo e saremo più felici.